Postavené na dlhoročných skúsenostiach vSamostatná rýchlomrazničkaTechnológia SLD Fluidized Bed IQF Freezer predstavuje ďalšiu generáciu-zariadení na zmrazovanie potravín -, ktoré sú navrhnuté tak, aby prekonali rýchlosť, kvalitu a konzistenciu. Keď sa produkt pohybuje pozdĺž pásu, presne riadený prúd vzduchu zdvihne každý kus do suspenzie a obklopí ho studeným vzduchom, takže zamrzne jednotlivo, nie v zhlukoch. Výsledok: jedlo, ktoré si zachováva svoju prirodzenú štruktúru, farbu, chuť a výživu, kúsok po kúsku.
Pokročilý vibračný sieťový pás udržuje častice oddelené v celom priestoreZmrazovanie vo fluidnej vrstvecyklu, takže zákazníci dostanú úplne voľne{0}}tečúci, jednotlivo zmrazený produkt - bez zhlukov, bez prepracovania, bez odpadu. Pre spracovateľov, ktorí potrebujú spoľahlivé, predajné a pripravené-na{4}}balenie mrazeného tovaru, poskytuje táto mraznička štandard mrazenia, ktorý sa len ťažko vyrovná.
Technické špecifikácie
|
SLD-500 |
SLD-1000 |
SLD-1500 |
SLD-2000 |
SLD-2500 |
SLD-3000 |
|
|
Kapacita (kg/h) |
500 |
1000 |
1500 |
2000 |
2500 |
3000 |
|
Spotreba chladenia (Kw/H) (do=-40 stupňov , Tk=+35 stupňov ) |
130 |
186 |
256 |
326 |
460 |
500 |
|
Rozmery (M) |
6.16×4.16×3.8 |
7.8×4.16×3.8 |
9.52×4.16×3.8 |
11.2×4.16×3.8 |
12.88×4.16×3.8 |
14.56×4.16×3.8 |
|
Inštalovaný výkon (kw) |
52 |
63 |
74 |
85 |
96 |
107 |
|
Čas mrazenia (min) |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
Vlastnosti produktu
- Všestranné a efektívne - rýchlo zmrazí širokú škálu potravinárskych produktov.
- Zmrazuje jedlo ako celok, jednotlivé kusy pre prémiovú prezentáciu.
- Energeticky-inteligentný dizajn znižuje prevádzkové náklady bez obetovania výkonu.
- Nastaviteľná rýchlosť pásu a digitálne časovanie pre presné a opakovateľné výsledky.
- Zabudovaný-systém čistenia a sušenia udržuje výrobu hygienickú, každú smenu.
- Mrazí až do -32 stupňov pre rýchly a spoľahlivý výkon.
- Dlhé intervaly odmrazovania znamenajú menej prestojov a nepretržitejší výkon.
S týmito funkciami spolupracujúcimi, systém SLD poskytuje kompletný a spoľahlivýSamostatná rýchlomrazničkariešenie pre spracovateľov, ktorí potrebujú konzistentné,{0}}kvalitné výsledky vo veľkom rozsahu.
Q&A
Otázka: Aký je princíp zmrazenia IQF?
Odpoveď: Základná technológia mechanickej mrazničky IQF sa spolieha na vysokú{0}}rýchlosť a cirkuláciu studeného vzduchu. Tento horizontálny prúd vzduchu je presne vedený cez jednotlivé potraviny, čím sa zabezpečuje rýchly proces mrazenia, ktorý zachováva kvalitu produktu.
Otázka: Aké druhy potravín sa zmrazujú pomocou IQF?
Odpoveď: IQF je vhodný pre takmer všetky potraviny a primárne sa používa na ovocie, zeleninu, morské plody a kusy mäsa. Účinne chráni produkty podliehajúce skaze tým, že zabraňuje zhlukovaniu a zachováva integritu jednotlivých produktov.
Otázka: Dokáže individuálna rýchlomraznička zvládnuť mokré alebo lepkavé produkty?
A: Áno. Nastaviteľné prúdenie vzduchu, vibrácie pásu a postupné zmrazovanie pomáhajú oddeliť mokré alebo lepkavé produkty počas spracovania.
Otázka: Ako mraznička s fluidným lôžkom zabraňuje zhlukovaniu produktu?
Odpoveď: Horný prúd studeného vzduchu oddeľuje a posúva produkty nepretržite, čo umožňuje, aby každý kus zmrazil jednotlivo.
Populárne Tagy: individuálna rýchlomraznička, Čína individuálni výrobcovia rýchlych mrazničiek, dodávatelia, továreň, Mraznička IQF, Individuálne rýchlomraziace boxy, Individuálny rýchlomraziaci stroj, IQF stroj, IQF stroj na morské plody, Mini mraznička IQF
